小食街后厨灶脏乱油垢千层厚。餐饮行业总是有无穷无尽的话题。很多电视节目都在宣传菜色和烹饪技巧。但是对于大多数工薪阶层来说,快餐是工作期间的更佳选择。最近,记者来到一条小吃街,人来人往,非常热闹。
可以看到各种大、中、小美食餐厅都坐着吃饭。这些菜色很鲜艳,让人禁不住胃口大开。记者走进厨房,却大吃一惊。灶台上留着菜叶,碟碗摆放凌乱。更出乎意料的是,洗碗槽和地面积累的陈年油垢已经开始变黑。下水道臭。记者走进去,发现这些小食街没有主动安装油水分离器。
火锅油水分离
美食城统一安装金球油水分离器治理油污。由于大型食品城聚集了许多小餐馆的经营,常年积累了大量的油污。夏天很臭,冬天结垢可以滑行行人。尤其是雨天,雨水一冲,满街都是油污水。大同食品城管理处一开始采用挖土建隔油池的方法,有效控制污水。但是土建隔油池并不实用。,没有隔渣,导致各种剩菜直接进入土建池。第二,分离效果不明显。第三,需要人工打捞,耗时长。所以最后失败了。
无论是从自身角度出发,还是环保局要求,餐饮厨房都必须安装油水分离器,并且随着环保意识的提高,传统的砖砌隔油池,以及现在简易的不锈钢隔油池,已经不能满足排放要求,更多要采用无动力油水分离器,甚至要用有动力的油水分离器,像金球环保的全自动油水分离器以及智能型一体化隔油池。
通过社区工作人员的协调,找到了这些餐厅的老板,进行了谈心,经过一番交流,社区工作人员成功地说服了这些老板,他们形成了一种意识:良好的环境可以使生意兴隆。最后,达成协议,每个人都愿意出钱买隔油池,为清理污垢做出贡献。
化工废水未安装油水分离器处理报告。工业废水的排放和整理一直是业界的难题。不是主要的环境保护公司没有力量,而是前处理、后污染,好像置身于恶性循环中,无法摆脱。最近,在南京江宁西旺社区,村民们面临着严重的污水排放污染问题,长期无法解决。
住在美食街旁边的邻居讨厌投资这些餐厅,因为社区被这些餐饮企业的废水污染和堵塞。所以他们打电话给环保局投诉,并打电话给社区物业管理人员。当执法人员检查时,这些污水确实来自这些餐饮,他们也希望得到相关环保部门的及时跟进。当环保执法人员来到这里检查时,他们发现有六家不合格的餐饮企业,餐板没有安装油水分离器,其中四家特别严重,分别是火锅店和烧烤店。
金球环保是餐饮油水分离器生产厂家,常年生产餐厨垃圾油水分离设备,不锈钢隔油池,餐厨污水隔油提升一体化设备。公司拥有考特贝尔自有品牌。公司设立了餐饮油水分离器研发设计中心,餐厨垃圾设备研发设计中心。公司生产的餐饮隔油提升一体化设备深受广大新老客户喜爱。